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衡水老白干以入注太湖县

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发表于 2017-7-17 08:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,可追溯到汉代。正式定名于明代。衡水老白干酒典型风格的酒香型分为浓香、酱香、清香型。衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。可长时间储存。
徽州特产绿色食品有限公司太湖总代
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 楼主| 发表于 2017-7-18 10:42 来自手机 | 显示全部楼层
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